Metepec.- Una gran variedad de platillos mexicanos, como pastes, mole, tlacoyos, marquesitas, gorditas y tacos de barbacoa, podrán disfrutar los visitantes del primer Festival Nacional de Gastronomía de Calle “México con las Manos”.

Los asistentes podrán degustar comidas tradicionales de 16 estados de la República, como Chiapas con sus quesadillas de camarón, Chihuahua con montadito de asado, Coahuila con ceviche de carne seca, Colima con sopes y flautas, Hidalgo con pastes y San Luis Potosí con gorditas, entre otros.

Por parte del Estado de México se ofrecen platillos como la barbacoa, el obispo, tamales de ollita, escamoles y chorizo, entre otros.

Este festival se llevará a cabo hasta este domingo en el ex recinto ferial en Metepec, y forma parte de la política de fomento a la gastronomía nacional, que busca contribuir a desarrollar y potenciar esta actividad como un medio para promover la riqueza cultural del país.