La pandemia del coronavirus ha afectado al sector restaurantero y los comercios de comida, quienes se han visto obligados a modificar la forma de ofrecer sus servicios para poder sobrevivir.

Tal es el caso del restaurante de comida mexicana “El Charro” ubicado en el parque Industrial Pacifico, que opera en la ciudad desde hace 40 años, el cual tuvo que implementar el servicio a domicilio por primera vez.

El dueño del local, José Luis Gómez, dijo que desde que inició el tema del Covid las ventas les han bajado en más de 50%, e inclusive tuvieron que despedir algunos empleados

Seguimos abiertos, se modificó el horario del local, como el de los empleados, obviamente se tuvieron que retirar todas las mesas y sillas por cuestiones de sanidad, y solamente se puede vender para llevar”, declaró.

Ahorita reciben muchos medidos por teléfono y los clientes acuden al lugar solo para recogerlo e inclusive, entregan en el automóvil para que no se tengan que bajar de la unidad.

También implementaron el servicio a domicilio, el cual no tenían antes de que llegara la pandemia, y también buscar ofrecer sus alimentos a través de las aplicaciones de Uber Eats, pero están a la espera de una respuesta.

Además a través de las redes sociales implementaron algunas promociones para atraer más clientela, especialmente por Facebook.

Esta medida también las están usando otros lugares como el restaurante “Mantequilla”, quienes recompensan a sus clientes frecuentes con kits de mimosas gratis.

Los clientes por cada consumo mínimo de 200 pesos, les sellará una tarjeta y al llegar a la décima compra serán acreedores al kit, pero el número de tarjeras a entregar es limitado.

Promoción similar a la del restaurante “Saketori-Ya”, quienes obsequian una botella de Sake Nami Blend de 720 mililitros a la décima compra.

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