ENSENADA.- El secretario de salud del Estado, Miguel Antonio Osuna Millán, se encuentra en estos momentos encabezando un operativo de revisión sanitaria a los locales del mercado de mariscos -conocido más como mercado negro- con la finalidad de cumplir con el protocolo de la Norma Oficial Mexicana (NOM) en materia de cuidado, almacenamiento y manejo de alimentos procedentes del mar.

Está acompañado -entre otros- por el titular de la COFEPRIS en el puerto, Enrique Avila Arévalo, quien a su vez dio a conocer que en lo que va de la temporada de Cuaresma, se han llevado a cabo 93 visitas (más las de hoy) a igual número de establecimientos, así como las revisiones rutinarias a contenedores en los muelles de carga en los que se encuentran bajo revisión varios de ellos con 550 toneladas de tilapia que es exportada a los mercados asiáticos.